ZÁŽITKOVÁ GASTRONOMIE

     Na čtvrtý listopad jsme pro vás připravili další gastronomický večer, dovoluji si Vám nabídnout účast.

Gastronomický večer na téma

WELLNESS

4.11.2017.  19 – 22:30 hod.

OBJEDNAT >>>>

MENU

Tuňákové tataki, zázvorový dresink, carpacio z řepy

œVíno

Hovězí ořech sous-vide, krutonky z tmavého chleba

Côtes du Rhône blanc 2016 – Réserve Grand Veneurœ

Kuřecí balotinka s chilli,  cizrnnový humus, drůbeží esence

Chardonnay – Errazuriz Estate Reserva 2015

Pošírovaný norský losos, pečená tygří krevetka,

bramborovo šafránové rissoto, glazovaná zeleninka

Côtes du Rhône rosé – Réserve Grand Veneur 2016

Pečené zimní ovoce se skořicí, vanilková žmolenka, mandlová sušenka

Sainte-Croix-du-Mont – Château Les Arroucats 2015

Vzhledem k velké poptávce si raději objednejte místa včas. Objednávky na Gastronomický večer

 

 

Na akci ZDE >>>>