VÁŽENÍ HOSTÉ
Poku jste nerealizovali předobjednácku na gastronomický večer 13.5.2023 na téma jaro s vůní bylinek, můžete si již nyní objednat vstupenku na webu, viz link níže.
Večer se stejně, jako minulý koná v Klášteře Teplá.
Pokud potřebujete dopravu, je zajištěn za příplatek odvoz v mikrobusu pro osm osob na místo i zpět.
Link pro objednávku:
https://gastronomiezazitkova.cz/P%C5%99ehled%20akc%C3%AD/gastronomicky-vece-na-tema-jaro-s-vuni-bylinek/
MENU
Nápoj na přivítanou
VEPŘOVÝ RILLETTES
konfitovaný vepřový bok s majoránkou,
vřídelní chléb, zeleninové picles
RIESLING RÉSERVE – GUSTAVE LORENTZ
–
TYMIÁNOVÝ OLEJ
sýrová smetanová polévka s lístky tymiánu,
GAVI DI GAVI DOCG – GIORDANO LOMBARDO
–
HOVĚZÍ RAGŮ S ROZMARÝNEM,
bramborovobatátové pyré, máslový celer
MOULIN DE GASSAC – ALBARAN ROUGE
–
KUŘECÍ BALOTÝNKA,
se sušenou šunkou, lyonské brambůrky, zázvorová karotka
CHARDONNAY – DOMAINE DE CIBADIES
–
CITRONOVÝ QUICHE S LEVANDULÍ
limetkový krém, čokoládová hlína
BOHEMIA SEKT – ICE PINK
|
|