Datum / čas
Date(s) - 03/10/2025 - 15/10/2025
18:00 - 22:30
Místo konání
364 61 Teplá Klášter 210
Kategorie
Na říjen 2025 pro vás opět připravujeme akci zážitkové gastronomie pod názvem gastronomický večer, tentokrát pod názvem
GRAND RESTAURANT PANA SEPTIMA
Mate li o akci zájem, napište prosím na mail gastroakce@arzo.cz
MENU
Oeuf mimosa
Světoznámý francouzský recept na vejce s pomazánkou
Víno
Truite après le meunier
Filátko z potočního pstruha pečené na přepuštěném másle, mousse z uzeného pstruha a lehký salát
Víno
Soupe à l’oignon
Zapečená francouzská cibulová polévka sýrem „Gruyere“
Víno
Beef Bourguignon
Hovězí dušené v burgundském víně s bramborovým pyré a máslovou zeleninkou
Víno
Cassoulet
Francouzská specialita z několika druhů pečených mas s luštěninovým základem
Víno
Omelette Surprise
Piškotová roláda s hruškovým domácí džemem a zmrzlinou zapečená v bílkovém sněhu s flambovanými hruškami
Víno
ZÁŽITKOVÁ GASTRONOMIE
GASTRONOMICKÝ VEČER
ŘÍZENÁ DEGUSTACE S PĚTI CHODY A PĚTI VÍNY
ŘEKNI TO DOBRÝM JÍDLEM A DOBRÝM VÍNEM
